サウスウッド1F・フレッシュネスバーガーでは、動物性原料を使わず環境に優しい「THE GOOD BURGER」を販売しています。
フレッシュネスバーガー
https://www.freshnessburger.co.jp/
近年、世界的な牛肉消費量増加に伴い温暖化や森林伐採等の環境汚染が問題視される中、欧米や欧州ではフェイクミート(代替肉)の使用が広まっています。「THE GOOD BURGER」は深刻化する環境保善の取り組みでもありながら、健康的であり、更においしさにもこだわった“GOOD”なハンバーガーです。
大豆パティにはDAIZ株式会社の植物肉(ミラクルミート)、そして糖質約45%オフのヘルシーな低糖質バンズを使用しています。
※低糖質バンズ、ソースには動物性原料を使用しています。
【参考】
地球にGOOD! 健康にGOOD! おいしさにGOOD! 『THE GOOD BURGER』アプリ会員限定先行発売スタート!(2020.8.31)
シリーズ第2弾『THE GOOD BURGER(アボカド)』発売開始(2020.11.18)